250 ml / Densità Alta
Ricetta del Fondatore
Aceto Balsamico di Modena IGP
Il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP “Ricetta del Fondatore” viene prodotto seguendo la ricetta del nostro fondatore, Marcello de Nigris. Il perfetto equilibrio agrodolce e il sapore corposo lo rendono un condimento raffinato, in grado di regalare sapore intenso alle tue ricette.
L'Aceto Balsamico di Modena IGP nasce da un perfetto equilibrio tra Mosto D'Uva e Aceto di Vino: selezioniamo con cura le materie prime per garantire il miglior prodotto possibile, nel pieno rispetto del metodo tradizionale e dei migliori standard qualitativi.La gamma di Aceti Balsamici di Modena IGP De Nigris è stata studiata per offrirti la soluzione migliore per ogni tipologia di piatto: per questo abbiamo studiato un nostro sistema di "abbinamento" per orientarsi al meglio nella scoperta di questo grande classico della cucina italiana, associando ad ogni densità il piatto ideale.Una densità più leggera sarà ideale in abbinamento a piatti freddi, una densità media si legherà perfettamente a piatti caldi e, infine, una densità alta sarà perfetta per piatti gourmet.
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LA NOSTRA PROPOSTA DI ECCELLENZA
LA NOSTRA PROPOSTA DI ECCELLENZA
Gli oltre 130 anni di esperienza ci hanno permesso di ottenere un prodotto in «perfetto equilibrio» tra sapere e sapore: l’Aceto Balsamico di Modena IGP- Ricetta del Fondatore.
Ancora oggi viene prodotto seguendo la ricetta di Marcello de Nigris, fondatore della nostra acetaia, che ha saputo trovare il giusto equilibrio tra Mosto D’Uva e Aceto di Vino, tra il sapore agro e quello dolce, creando un condimento dal gusto raffinato e ricercato in grado di donare un gusto corposo, intenso e inconfondibile a tutti i tuoi piatti.
La quantità di Mosto D’uva presente in questo prodotto è la più altra tra i prodotti confrontati fino a questo momento: la «Ricetta del Fondatore» rappresenta l’eccellenza tra i nostri Aceti Balsamici di Modena IGP.
UTILIZZI
Da utilizzare sempre a finitura per esaltare e donare un tocco gourmet a tutti i piatti, da quelli freddi a quelli caldi.
È perfetto in abbinamento a piatti tipici della tradizione enogastronomica italiana, come il parmigiano o a delizie dolci come il gelato alla vaniglia proprio per la sua dolcezza più marcata.
Scopri tutte le ricette con l'Aceto Balsamico "Ricetta del Fondatore"
https://www.denigris1889.com/it/prodotti/aceto-balsamico/ricetta-fondatore/
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Ricetta del Fondatore
L'Aceto Balsamico di Modena IGP nasce da un perfetto equilibrio tra Mosto D'Uva e Aceto di Vino: selezioniamo con cura le materie prime per garantire il miglior prodotto possibile, nel pieno rispetto del metodo tradizionale e dei migliori standard qualitativi.La gamma di Aceti Balsamici di Modena IGP De Nigris è stata studiata per offrirti la soluzione migliore per ogni tipologia di piatto: per questo abbiamo studiato un nostro sistema di "abbinamento" per orientarsi al meglio nella scoperta di questo grande classico della cucina italiana, associando ad ogni densità il piatto ideale.Una densità più leggera sarà ideale in abbinamento a piatti freddi, una densità media si legherà perfettamente a piatti caldi e, infine, una densità alta sarà perfetta per piatti gourmet.
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